一息つきたいとき、ホッとする一杯が飲みたくなります。
・・・ですが、急に茶漉しが壊れてしまって飲めない!なんてことになると困ります。
ほかにも、普段はお茶を飲まないけれど来客があってお茶を淹れることになった!でも普段使わない茶漉しを買うのは気が引ける・・・なんてこともあるかもしれません。
今回は、そんな困ったときに役に立つ茶こしの代用品をご紹介いたします。
目次
茶漉しの代用品はこの8つにおまかせ!
【茶こしの代用品①】キッチンペーパー
キッチンペーパーが茶漉し代わりとなってお茶を淹れることができます。
キッチンペーパーは使い捨てですので、清潔なうえ後片付けが簡単でおすすめです。
3通り代用方法があります。
湯呑や急須に直接漉す
【用意するもの】
✔ キッチンペーパー1枚のみ
代用方法
- 湯呑や急須の蓋を開けた口の部分に、キッチンペーパー1枚をかぶせて真ん中をへこませます。
- へこませた部分にお茶の葉を入れます。
- キッチンペーパーを手で押さえながら、ゆっくりとお湯を注いでお茶の完成です。
▼動画のようにうまく折る方法もおすすめです!
キッチンペーパーで手作りお茶パック(輪ゴムあり)
【用意するもの】
✔ キッチンペーパー1枚
✔ 輪ゴム
代用方法
- キッチンペーパーを1枚用意し、真ん中にお茶の葉を置きます。
- 4つの角を1つにまとめてお茶の葉を包みます。
- 輪ゴムでしっかりととめ、お茶の葉がばらばらにならないようにします。
- そのまま湯呑や急須に入れ、ゆっくりとお湯を注いで完成です。
【茶こしの代用品②】味噌漉し
茶漉しに一番近い使い心地で代用品にぴったりです。
【用意するもの】
✔ 味噌漉しのみ
代用方法
- 味噌漉しにお茶の葉を入れ、急須の中に置きます。
- ゆっくりとお湯を注いでお茶の完成です。
【茶こしの代用品③】ザル
【用意するもの】
✔ 目の細かいザルのみ
代用方法
- 目の細かいザルを用意し、お茶の葉を中心に集めて置きます。
- 湯呑や急須の上にザルを置き、ゆっくりとお湯を注いでお茶の完成です。
【茶こしの代用品④】麺湯切り
麺湯切りも味噌漉し同様で茶漉しに近い使い心地です。
【用意するもの】
✔ 麺湯切りのみ
※麺湯切りは平型ではなく深型のものがおすすめ!
代用方法
- 麺湯切りにお茶の葉を入れ、急須の中に置きます。
- ゆっくりとお湯を注いで完成です。
※平型の麺湯切りを代用にする場合は、ザル同様にお茶の葉を麺湯切りの中心に置き、ゆっくりとお湯を注ぎましょう
【茶こしの代用品⑤】コーヒーフィルター
コーヒーフィルターがあれば手軽にお茶を淹れることができます。
コーヒーフィルターも使い捨てですので、清潔なうえ後片付けが簡単でおすすめです。
【用意するもの】
✔ コーヒーフィルターのみ
代用方法
- コーヒードリッパーを湯呑や急須の上に置き、コーヒーフィルターをセットします。
- コーヒーフィルターにお茶の葉を入れ、ゆっくりとお湯を注ぐとお茶の完成です。
完成〜
漉す時は茶漉しよりコーヒーフィルターの方が細かい葉っぱが入らなくていい pic.twitter.com/daCDeyKOi2— 木霊 (@Le_MI_Ri) 2014年9月19日
【茶こしの代用品⑥】ガーゼハンカチ
ガーゼハンカチもしっかり漉すことができますので、十分茶漉しの代用になります。
以下の2通り代用方法があります。
湯呑や急須に直接漉す
【用意するもの】
✔ 大き目のガーゼハンカチのみ
代用方法
- 大きめのガーゼハンカチを用意して、湯呑や急須の蓋を開けた口の部分にかぶせます。
- ガーゼハンカチの真ん中をへこませて、お茶の葉を入れます。
- ガーゼハンカチを手で押さえながらゆっくりとお湯を注いでお茶の完成です。
ガーゼハンカチで手作りお茶パック
【用意するもの】
✔ ガーゼハンカチ
✔ 輪ゴム
代用方法
- ガーゼハンカチを1枚広げて、真ん中にお茶の葉を置きます。
- 4つの角を1つにまとめてお茶の葉を包みます。
- 輪ゴムでしっかりととめ、お茶の葉がばらばらにならないようにします。
- そのまま湯呑や急須に入れ、ゆっくりとお湯を注いでお茶の完成です。
【茶こしの代用品⑦】三角コーナーの網(新品)
三角コーナーの網でもお茶を漉すことができます。
湯呑や急須に直接漉す
【用意するもの】
✔ コーヒーフィルターのみ
代用方法
- コ三角コーナーの網を湯呑や急須に入れ、広げます。
- お茶の葉を入れ、手で網を押さえながらゆっくりとお湯を注いでお茶の完成です。
-
三角コーナーの網で手作りお茶パック
【用意するもの】
✔ コーヒーフィルターのみ
代用方法
- 三角コーナーの網にお茶の葉を入れます。
- 輪ゴムでしっかりと縛ります。必要に応じて、三角コーナーの網は切ってサイズを小さくしても構いません。
- そのまま湯呑や急須に入れ、ゆっくりとお湯を注いでお茶の完成です。
【茶こしの代用品⑧】レース生地
手芸用のレース生地でお茶を漉すことができます。
こちらも2通り代用方法があります。
湯呑や急須に直接漉す
【用意するもの】
✔ レース生地のみ
代用方法
- レース生地を必要なサイズに切ります。
- 湯呑や急須の蓋を開けた口の部分に生地をかぶせ、真ん中をへこませてお茶の葉を入れます。
- 生地を手で押さえながら、ゆっくりとお湯を注いでお茶の完成です。
レース生地で手作りお茶パック
【用意するもの】
✔ レース生地
✔ 輪ゴム
代用方法
- レース生地を必要なサイズに切ります生地を広げて、真ん中にお茶の葉を置きます。
- 生地を広げて、真ん中にお茶の葉を置きます。
- お茶の葉を閉じ込めるように生地をゴムで縛ります。
- そのまま湯呑や急須に入れ、ゆっくりとお湯を注いでお茶の完成です。
まとめ
まとめ
✔ お茶の茶漉しには8つのおすすめ代用品がある。
【キッチンペーパー・味噌漉し・ザル・麺湯切り・コーヒーフィルター・ガーゼハンカチ・三角コーナーの網・レース生地】
✔ それぞれの代用品には注意点もあるが、気を付けて使用することで十分お茶の茶漉しの代用となる。
✔ 今回紹介した茶漉しの代用品はお茶に限らず、プリンや茶碗蒸しを作る際にも役立つ代用品となる。