一息つきたいとき、ホッとする一杯が飲みたくなります。

 

・・・ですが、急に茶漉しが壊れてしまって飲めない!なんてことになると困ります。

 

カワルンちゃん
茶こしががない。どうしよう…

 

ほかにも、普段はお茶を飲まないけれど来客があってお茶を淹れることになった!でも普段使わない茶漉しを買うのは気が引ける・・・なんてこともあるかもしれません。

 

今回は、そんな困ったときに役に立つ茶こしの代用品をご紹介いたします。

 

茶漉しの代用品はこの8つにおまかせ!

 

カワルンちゃん
今回紹介する代用品は、お茶に限らずプリン茶碗蒸しを作る際の漉す作業にも使うことができます。困ったときにはぜひ代用してみてください!

 

【茶こしの代用品①】キッチンペーパー

 

 

キッチンペーパーが茶漉し代わりとなってお茶を淹れることができます。

 

キッチンペーパーは使い捨てですので、清潔なうえ後片付けが簡単でおすすめです。

 

3通り代用方法があります。

 

湯呑や急須に直接漉す

【用意するもの】

✔ キッチンペーパー1枚のみ

代用方法

  1. 湯呑や急須の蓋を開けた口の部分に、キッチンペーパー1枚をかぶせて真ん中をへこませます。
  2. へこませた部分にお茶の葉を入れます。
  3. キッチンペーパーを手で押さえながら、ゆっくりとお湯を注いでお茶の完成です。

カワルンちゃん
急須の蓋を開けた口の部分が大きすぎると、お湯を注ぐときにキッチンペーパーが急須に落ちてしまいますので、口が小さめのものを用意することをおすすめします。

 

▼動画のようにうまく折る方法もおすすめです!

 

キッチンペーパーで手作りお茶パック(輪ゴムあり)

【用意するもの】

✔ キッチンペーパー1枚

✔ 輪ゴム

代用方法

  1. キッチンペーパーを1枚用意し、真ん中にお茶の葉を置きます。
  2. 4つの角を1つにまとめてお茶の葉を包みます。
  3. 輪ゴムでしっかりととめ、お茶の葉がばらばらにならないようにします。
  4. そのまま湯呑や急須に入れ、ゆっくりとお湯を注いで完成です。

カワルンちゃん
こちらもキッチンペーパーが破れやすくなりますので、お茶の葉は入れすぎないようにしましょう。また、輪ゴムごと湯呑や急須に入れるので清潔なものを使いましょう。

 

【茶こしの代用品②】味噌漉し

「ac 写真 味噌漉し」の画像検索結果

 

 

茶漉しに一番近い使い心地で代用品にぴったりです。

【用意するもの】

✔ 味噌漉しのみ

代用方法

  1. 味噌漉しにお茶の葉を入れ、急須の中に置きます。
  2. ゆっくりとお湯を注いでお茶の完成です。

カワルンちゃん
あまり大きい味噌漉しは急須の中に置くことができませんので、その場合は上に置いてお湯を注ぐため薄めのお茶になります。

 

【茶こしの代用品③】ザル

【用意するもの】

✔ 目の細かいザルのみ

代用方法

  1. 目の細かいザルを用意し、お茶の葉を中心に集めて置きます。
  2. 湯呑や急須の上にザルを置き、ゆっくりとお湯を注いでお茶の完成です。

カワルンちゃん
お茶の葉が湯呑や急須に入り込みますので、必ず目の細かいザルを使いましょう。また、お茶の葉を広げて入れてしまうと、うまく注げずお茶が薄くなりますので、必ずザルの中心に集めて入れてくださいね。

 

【茶こしの代用品④】麺湯切り

 

 

麺湯切りも味噌漉し同様で茶漉しに近い使い心地です。

【用意するもの】

✔ 麺湯切りのみ

※麺湯切りは平型ではなく深型のものがおすすめ!

代用方法

  1. 麺湯切りにお茶の葉を入れ、急須の中に置きます。
  2. ゆっくりとお湯を注いで完成です。
    ※平型の麺湯切りを代用にする場合は、ザル同様にお茶の葉を麺湯切りの中心に置き、ゆっくりとお湯を注ぎましょう

 

カワルンちゃん
あまり大きい麺湯切りは急須の中に置くことができませんので、その場合は上に置いてお湯を注ぐため薄めのお茶になります。

 

【茶こしの代用品⑤】コーヒーフィルター

「ac 写真 コーヒーフィルター」の画像検索結果

 

 

コーヒーフィルターがあれば手軽にお茶を淹れることができます。

 

コーヒーフィルターも使い捨てですので、清潔なうえ後片付けが簡単でおすすめです。 

【用意するもの】

✔ コーヒーフィルターのみ

代用方法

  1. コーヒードリッパーを湯呑や急須の上に置き、コーヒーフィルターをセットします。
  2. コーヒーフィルターにお茶の葉を入れ、ゆっくりとお湯を注ぐとお茶の完成です。

カワルンちゃん
普通よりもちょっとだけ薄めのお茶が仕上がります。

 

 

【茶こしの代用品⑥】ガーゼハンカチ

 

 

ガーゼハンカチもしっかり漉すことができますので、十分茶漉しの代用になります。

 

以下の2通り代用方法があります。

 

湯呑や急須に直接漉す

【用意するもの】

✔ 大き目のガーゼハンカチのみ

代用方法

  1. 大きめのガーゼハンカチを用意して、湯呑や急須の蓋を開けた口の部分にかぶせます。
  2. ガーゼハンカチの真ん中をへこませて、お茶の葉を入れます。
  3. ガーゼハンカチを手で押さえながらゆっくりとお湯を注いでお茶の完成です。

 

ガーゼハンカチで手作りお茶パック

【用意するもの】

✔ ガーゼハンカチ

✔ 輪ゴム

代用方法

  1. ガーゼハンカチを1枚広げて、真ん中にお茶の葉を置きます。
  2. 4つの角を1つにまとめてお茶の葉を包みます。
  3. 輪ゴムでしっかりととめ、お茶の葉がばらばらにならないようにします。
  4. そのまま湯呑や急須に入れ、ゆっくりとお湯を注いでお茶の完成です。

カワルンちゃん
ガーゼハンカチも輪ゴムも清潔なものを使いましょう。この方法の難点としてはガーゼハンカチにお茶の色が付くことがあります。洗うのがめんどうです・・・

 

【茶こしの代用品⑦】三角コーナーの網(新品)

 

 

三角コーナーの網でもお茶を漉すことができます。

 

湯呑や急須に直接漉す

【用意するもの】

✔ コーヒーフィルターのみ

代用方法

  1. コ三角コーナーの網を湯呑や急須に入れ、広げます。
  2. お茶の葉を入れ、手で網を押さえながらゆっくりとお湯を注いでお茶の完成です。

 

  1. 三角コーナーの網で手作りお茶パック

【用意するもの】

✔ コーヒーフィルターのみ

代用方法

  1. 三角コーナーの網にお茶の葉を入れます。
  2. 輪ゴムでしっかりと縛ります。必要に応じて、三角コーナーの網は切ってサイズを小さくしても構いません。
  3. そのまま湯呑や急須に入れ、ゆっくりとお湯を注いでお茶の完成です。

カワルンちゃん
お茶の葉が漏れますので、必ず目の細かい三角コーナーの網を使ってください。

 

【茶こしの代用品⑧】レース生地

「ac 写真 レース生地」の画像検索結果

 

 

手芸用のレース生地でお茶を漉すことができます。

 

こちらも2通り代用方法があります。

 

湯呑や急須に直接漉す

【用意するもの】

✔ レース生地のみ

代用方法

  1. レース生地を必要なサイズに切ります。
  2. 湯呑や急須の蓋を開けた口の部分に生地をかぶせ、真ん中をへこませてお茶の葉を入れます。
  3. 生地を手で押さえながら、ゆっくりとお湯を注いでお茶の完成です。

カワルンちゃん
普通よりもちょっとだけ薄めのお茶が仕上がります。

 

レース生地で手作りお茶パック

【用意するもの】

✔ レース生地

✔ 輪ゴム

代用方法

  1. レース生地を必要なサイズに切ります生地を広げて、真ん中にお茶の葉を置きます。
  2. 生地を広げて、真ん中にお茶の葉を置きます。
  3. お茶の葉を閉じ込めるように生地をゴムで縛ります。
  4. そのまま湯呑や急須に入れ、ゆっくりとお湯を注いでお茶の完成です。

カワルンちゃん
レース生地・輪ゴムは清潔なものを使いましょう。また、お茶の葉が漏れますので、必ず目の細かいレース生地を使ってください。

 

まとめ

まとめ

 

 お茶の茶漉しには8つのおすすめ代用品がある。

 

【キッチンペーパー・味噌漉し・ザル・麺湯切り・コーヒーフィルター・ガーゼハンカチ・三角コーナーの網・レース生地】

 

 それぞれの代用品には注意点もあるが、気を付けて使用することで十分お茶の茶漉しの代用となる。

 

 今回紹介した茶漉しの代用品はお茶に限らず、プリンや茶碗蒸しを作る際にも役立つ代用品となる。