キッチン用品・調理器具の代用品

漬物作りや味噌作りに欠かせない道具である「重石」。 しかし、この重石。ほかに使い道も思いつきづらく、使わない時に収納する場所もないことから、 カワルンちゃん 家に重石がない！なにかで代用できないかな… そこで今回は、そんな時に役立つ『重石の代用品』をご紹介します。 お困りの際はぜひ参考にしてみてください！ ...

顔色をパッと明るく見せてくれるチーク。   ファンデーションを塗る事でどうしても失われてしまう血色感を補ってくれたり、アイメイクやリップと色を合わせる事で統一感を出す事ができる重要なメイクアイテムです。   しかし、出先や旅行先など自宅ではない場所に行った際に、 カワルンちゃん やばい！チークがない。どうしよう… ...

お菓子作りやオーブン料理などでよくある「ツヤ出し」は、卵黄やバターなどを表面に塗りますよね。 通常刷毛を使うことが多いと思いますが、 カワルンちゃん やばい！刷毛がない。どうしよう…   そこで今回は、料理＆お菓子作りに最適な『刷毛(ハケ)の代用品』をご紹介します。 ご紹介する代用品はどれもどこのご家庭にもある...

パスタなど麺類の湯切りに便利な「ざる(ザル)」。   なくてはならない台所用品ですよね。   しかし、いざパスタやそうめんなどを茹でて湯切りをしようと思ったら、すでにざるを他の用途に使っていることもあります。   麺の茹であがり時間が迫っているときに、 カワルンちゃん やばい！ざるがない。どうしよう…   そんな時...

天日干し用のざるは梅干しの土用干しや干し野菜などの干物を作る必需品です。 しかし、天日干し用の竹ざるは価格が高価なものが多く、 カワルンちゃん うーん…家に天日干し用のざるがないよ。どうしよう… そんな時は一時的に使える代用品があれば便利ですよね。 そこで今回は、困ったときに役立つ『天日干し用のざるの代用品に...

天板や焼き型に敷くことで、料理やお菓子のこびりつきが予防できてとても便利ですよね。 便利なので何かと利用することが多いですが、 カワルンちゃん やばい！クッキングシートを切らした。どうしよう… そんなときに、クッキングペーパーの代わりになるものを知っておくととても助かりますよね。 そこで今回は、クッキーをオー...

チャーシューやローストビーフを作るときに使う   料理本には必ずと言ってよいほど登場します。   普段あまり使わないタコ糸ですので、 チャーシュー作ろうと思うけどタコ糸がないでござる — こーら (@CokeIndex) July 15, 2011 久々にチャーシューを作ろうと思うんだ　でもタコ糸がないんだ＾＾ —...

ちょっとした贅沢としてや、正月などの人がたくさん集まる日の定番メニューでもあるすき焼き。   そんなすき焼きを美味しく作るためのがあります。   すき焼き用鍋を使うことで見た目もよく美味しく仕上がりますよね。   しかし、頻繁に食べることは少ないため、 すき焼き用鍋が見当たらない 必死で探してるけど見つからない 何...

手軽に作ることができるお菓子として人気の   朝ごはんや軽食として食べることができるのはもちろんのこと、バレンタインデーや贈り物としても作りやすい焼き菓子ですよね。   そんなマフィンを焼く際に使用するマフィン型はお菓子作り日に必要なアイテムです。   しかし、普段頻繁にお菓子作りをしない人にとっては、   カワルン...

毎日のお料理をより簡単に、時短にしたい！という思いを叶えてくれる、「ミキサーやフードプロセッサー」。 手軽にスムージーやスープ、お菓子作りまで活躍してくれるので、使っている方も多いのではないでしょうか？ しかし、 カワルンちゃん やばい！家にミキサーがない。どうしよう… そんな時には、ミキサーやフードプロセッ...